Сбор документов и получение - Декларация соответствия на сливочное масло

Декларация на сливочное масло

Сливочное масло – пищевой продукт, подлежащий обязательной процедуре декларирования на соответствие ТР ТС 021/2011 (пищевая продукты в целом), 033/2013 (на молоко и молочную продукцию), в котором данная категория товара определена как масло из коровьего молока, с массовой долей жира не меньше 50%.

На прилавках магазинов сливочное масло встречается в следующих вариациях:

• сладко-сливочное (приготовленное из пастеризованных сливок);
• кисло-сливочное (из сливок с молочнокислыми организмами);

Правильно оформленная и зарегистрированная декларация позволяет субъектам предпринимательской деятельности производить, реализовывать свою продукцию на территории Таможенного Союза (РФ входит в его состав).

Важно! На растительно-сливочные масла, маргарины, спреды и другие схожие по составу пищевые продукты оформляется декларация во исполнение требований другого ТР ТС 024; а на масло с добавками (шоколадное) – ТР ТС 029.

Декларация подтверждает качество, а также безопасность продукта, доказанные в ходе проведения лабораторной экспертизы, позволяющей оценить показатели товара на соответствие нормативным значениям, которые установлены в настоящих технических регламентах. В результате исследований составляется протокол испытаний, на основе которого и принимается решение об оформлении, регистрации документа.

Срок действия выданной декларации варьируется в пределах от 1 года до 5 лет в зависимости от выбранной схемы сертификации.

После регистрации декларации предприниматель имеет право нанести на этикетку своей продукции знак качества ТС (ЕАС).